Helado de cerezas y yogur

Si utilizas un griego natural quedará más cremosito. 

Puedes adaptar el yogur a tu situación individual. Si no tomas lácteos, hazlo con uno de coco. Si no tomas lactosa, hazlo con yogur sin lactosa. Si no tomas vaca, hay unos maravillosos y cremosos de oveja o cabra. Si no tienes restricciones, te recomiendo un griego natural de oveja, quedará super cremosito y alto en proteína. 

Hazlo tuyo… y disfrútalo. Maravilloso para aliviar la sensación de boca seca (xerostomía), la irritación de la mucosa (mucositis), para paliar el sabor metálico (disgeusia) y para disfrutar de placer. 

NECESITARÁS (para 1 ración)

  • 1 yogur 
  • un puñado de cerezas deshuesadas y congeladas
  • un trozo de chocolate negro >85% para acompañar

¡A COCINAR!

  • Tritura las cerezas congeladas con el yogur (mucho mejor con un procesador de alimentos (robot de cocina))
  • Sirve con trocitos de chocolate negro por encima
  • Come de inmediato 

¡Listo!

¿Conocías ya esta receta? Te leo

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