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Los bivalvos (ostras, almejas, mejillones) destacan por su elevado contenido de vitamina B12, hierro y zinc (concretamente a los mejillones se le atribuyen, comparativamente con otros productos, grandes cantidades de hierro (un total de 4-5 gramos por cada 100gr) Preparados así… te encantarán y te ayudarán a recuperar esas anemias.
El estreñimiento, cuán importante es aliviarlo y cómo hacerlo con tips muy sencillos. Cagar es el sistema DETOX más eficiente que tenemos. Esa sensación de quedarse en la gloria todos los días no es casual. Sacas todo lo que sobra… estamos perfectamente diseñados y en la mayor parte de los casos lo único que debemos hacer para cagar es hacer aquello para lo que estamos perfectamente diseñados: movernos, beber agua y comer vegetales. OJO que no siempre lo hacemos… y ahí empiezan los males. Si ni con esas cagas, lo trabajamos, pero nunca te quedes con las ganas. No le quites importancia al estreñimiento, de verdad, que NO es normal vivir sin cagar.
Cuando leí esta receta en el libro «LA MILLOR CUINA DE MENORCA» no pude resistirme a hacerla. Los ingredientes básicos de verano, la preparación sencilla de vacaciones, la tradición… ya la hacía la abuela de mi amiga bonita menorquina 💚 Un chute de vitaminas, minerales y sabor para que sientas el más puro verano de la isla en cada cucharada
Este pan es receta de mi compañera y amiga @martaramos_nutrifem y me parece un súper recurso para incrementar el aporte de proteínas de forma fácil, sabrosa y nutritiva (en tratamiento con quimioterapia puede ser necesario)
Refrescante y terapéutico a partes iguales. Super agradable para aliviar la #xerostomia y la #mucositis (siempre y cuando ésta última no sea muy severa ya que el frío extremo puede estar contraindicado)
La mucositis es uno de los efectos secundarios menos hablados y más desagradables de los tratamientos antineoplásicos (algunas quimioterepias, radioterapias y trasplante de médula ósea) Es una inflamación en la mucosa que recubre nuestro tracto digestivo, especialmente se nota en la boca y el esófago. Es muy dolorosa, dificulta mucho la ingesta de cualquier alimento duro, caliente o muy especiado y puede acabar provocando llagas en toda la zona (e infecciones complicadas)
Éste sabe a turrón, bueno, a plátano y a turrón 🍦🍌 Y refresca, y nutre, y está muy cremosito y no lleva ningún tipo de endulzante porque prometo que no lo necesita.
Lejos de las modas (que también) a mí esta mezcla cuando llego de hacer ejercicio asfixiada de calor me mola muchísimo. Que no os eche para atrás el nombre que es facilísima… y que sí, que suma un poquito a nuestro estilo de vida antiinflamatoria #sinobsesiones, pero ayuda.
Para este helado sólo necesitas tener CEREZAS (o fresas, o arándanos) y YOGUR.
El frío y el sabor dulce nos va a ayudar a contrarrestar ese sabor metálico tan desagradable que producen algunos tratamientos. Ideal también cuando tenemos mucositis (esa sensación de ardor en la boca) y xerostomía (la boca seca a consecuencia de algunas quimioterapias, inmunoterapias o radioterapia en la zona de la cabeza y el cuello) Además, en verano… ¿quién no se anima?
Responsable: Raquel Sánchez Valera
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